Deux Paysans
Winery
אוהבי יין יקרים ,
שמחנו להכירכם ולחשוף
בפניכם את פרי יצירתנו, בפסטיבל היין הישראלי בבית הסקוטי ביפו.
כפי שהבטחנו נשמור עמכם
על קשר ,ונעדכן אתכם בהתפתחויות ביקב ,
כמו כן נשמח לארחכם
לביקור ביקב ולטעימת יינות חדשים היישר מהחבית.
היינות
שלנו:
דה פאייזן מרלו שיראז
1999/2000
לאור ההצלחה מלאי היין אזל מוקדם מן הצפוי, בעקבות
פניות חוזרות ונשנות מאנשים שטעמו ונשארו עם טעם של עוד... אם באמתחתכם כמה
בקבוקים שתרצו למכור ,אנא צרו קשר
עימנו.
סה"כ יצור – 1,000 בקבוקים
דה פאייזן מרלו 2001
היין הזה הופק מענבים מעולים מקיבוץ מנרה בגבול
לבנון. הדאגה העיקרית שלנו משך כל תהליך היצור הייתה לאפשר לטעם פרי המרלו העדין
להתבלט ולעבור מהכרם אל החיך. היין מוכן עכשיו לשתיה ואנו מצפים שהוא יתפתח
משמעותית במשך חמשת השנים הקרובות.
סה"כ יצור – 1,200 בקבוקים.
דה פאייזן קברנה
סוביניון 2001
גם ביין הזה חיפשנו את המפגש הישיר עם ענב הקברנה
סוביניון מהגולן והקפדנו לא להכניע את טעם הענב ביותר מדיי עץ אלון חדש. למרות
שאנו כבר נהנים מלטעום את היין, אנחנו מאמינים שטעמו עדיין מעט פרוע וצעיר מדי
לרוב האנשים. אנו נשיק את היין לקראת סוף 2003.
סה"כ יצור – 800 בקבוקים
יינות
דה פאייזן מבציר 2002
ברשותנו שני יינות הנמצאים בתהליך התיישנות בחביות:
תערובת מרלו ושיראז (בכמות משוערת של 1,200
בקבוקים)
ותערובת קברנה סוביניון עם ברברה, מלבק ומרלו (בכמות משוערת של
1,200 בקבוקים), אותם הינכם מוזמנים לטעום ביקב.
מחיר
היין ביקב: מרלו 2001 - 75 ₪
לבקבוק או 420 ₪ לקרטון של 6
בקבוקים.
היכן
ניתן לקנות:
1.
ביקב
דה פאייזן, רח' בית אל 50, כוכב יאיר.
נא להתקשר כדי לוודא שאנחנו בסביבה 09 7495121,
09 7495141, 052 758271, 053 637808 .
2.
קטי
וישראל עשהאל בחנות "המשקה" רח' בית הפועלים 3, רחובות. טל: 08 9470333.
3.
אנדרה
סוידן בחנות "Special Reserve", מרכז פנוראמה,
שד' הנשיא
109,
חיפה. טל: 04 8379750.
4.
יפה
רוזנר בחנות "רוזנר", רח' יוחנן הסנדלר, אזור התעשייה כפר סבא. טל: 09 7653333.
5.
אנו
במגעים עם חנויות נוספות אז כדאי להתקשר על מנת לברר אפשרויות נוספות.
6.
משלוחים:
אנחנו מבצעים משלוחים להזמנות של 12 בקבוקים ומעלה בתיאום טלפוני.
בברכה,
Deux
Paysans Winery
POB 1094 - COHAV YAIR
44864
TEL. 09-7495141,
052-758271 FAX. 09-7495140
ת. ד.
1094 – כוכב יאיר 44864